Zassenhaus Salzmühle Augsburg Nussbaum, 18 cm (25453)
- Zassenhaus (25453)
- ArtNr: 7009460
- GTIN: 4006528025453
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Produktbeschreibung
Damit Gewürze voll zur Geltung kommen, sollten sie am besten immer frisch gemahlen werden, da die ätherischen Öle - die Träger der so vielfältigen Aromen - nach wenigen Minuten verfliegen.
Ganz entscheidend für ein volles Aroma ist das Mahlwerk. Die Mühlen verfügen über das Original-Zassenhaus-Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik. Dieses Mahlwerk hat eine Zwei-Stufen-Geometrie. Im Grobzahnbereich wird das Mahlgut angebrochen und in den Feinzahnbereich weitergeleitet, wo das Mahlgut im gewünschten Mahlgrad fertig gemahlen wird. So holt das Mahlwerk aus jedem Gewürz das Beste heraus.