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Eindrucksvoll. Der XL Mörser von Zassenhaus macht etwas her - in jeder Hinsicht. Die schwarze Schale ist ein Hingucker in Ihrer Küche. Auch das Material ist bemerkenswert. Das robuste Gusseisen mit der rauen Oberfläche hat keinen Abrieb und verleiht dem Mörser sein solides Gewicht von 2,2 kg. Das spricht für Stabilität. Klar, dass dieses Gerät mit einem Durchmesser von 15,5 cm nicht für halbe Portionen gemacht ist. Der Mörser ist ideal, wenn Sie größere Mengen Gewürze, frische oder getrocknete Kräuter zerreiben oder Pasten herstellen möchten. Die Arbeitsfläche für den Stößel ist groß genug, es springen keine Körner über den Rand. Der Ausgießer ist praktisch, wenn Sie ein Pesto oder Gewürzöl zubereitet haben und es umfüllen möchten. Veredeln Sie doch mal Olivenöl mit zerriebenem Meersalz, angedrückten Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian und Knoblauch. Ein geschmackvolles Geschenk!